Desnutrición cronica infantil

TÍTULO:

Influencia de la mala cultura alimentaria en el nivel de desnutrición crónica infantil en el distrito de Frías en el año 2013.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

En el distrito de Frías de la región Piura se viene observando un problema que afecta en mayor cantidad a los niños y este es: “La desnutrición crónica infantil”. Desde ya hace algunos años la población de este distrito ha venido siendo afectada por distintas causas como la pobreza, la inadecuada higiene en los alimentos y por sobre todo la mala cultura alimentaria que han ido incrementando este grave problema.

En una última encuesta realizada el 2011 se pudo recoger datos sobre el problema a tratar en porcentajes y los resultados fueron los siguientes:

2011* ENERO-AGOSTO
Distritos	Provincia	2006			2007
		Evaluados	Nº	%	Evaluados	Nº	%
TOTAL GENERAL		192423	45427	23,6	186202	47261	25,4
AMOTAPE	PAITA	423	70	16,5	724	96	13,3
AYABACA	AYABACA	8542	3573	41,8	10058	4157	41,3
BELLAVISTA	SULLANA	6472	1040	16,1	5990	971	16,2
CURA MORI	PIURA	1354	344	25,4	1624	785	48,3
EL CARMEN DE LA FRONTERA	HUANCABAMBA	944	359	38,0	3140	1339	42,6
EL TALLAN	PIURA	178	66	37,1	56	28	50,0
FRIAS	AYABACA	2778	1094	39,4	3057	1280	41,9
HUANCABAMBA	HUANCABAMBA	1988	760	38,2	5248	2096	39,9
HUARMACA	HUANCABAMBA	14003	6549	46,8	14465	7178	49,6
IGNACIO ESCUDERO	SULLANA	4935	830	16,8	3914	563	14,4
JILILI	AYABACA	862	185	21,5	446	95	21,3

2011* ENERO-AGOSTO
Distritos	Provincia	2008			2009
		Evaluados	Nº	%	Evaluados	Nº	%
TOTAL GENERAL		208603	52627	25,2	242920	54053	22,3
AMOTAPE	PAITA	699	140	20,0	902	152	16,9
AYABACA	AYABACA	10741	4781	44,5	11530	4494	39,0
BELLAVISTA	SULLANA	4837	780	16,1	4230	684	16,2
CURA MORI	PIURA	1026	435	42,4	2854	1003	35,1
EL CARMEN DE LA FRONTERA	HUANCABAMBA	1958	890	45,5	3941	1496	38,0
EL TALLAN	PIURA	427	164	38,4	212	70	33,0
FRIAS	AYABACA	4506	2006	44,5	3872	1626	42,0
HUANCABAMBA	HUANCABAMBA	2955	1334	45,1	7118	2546	35,8
HUARMACA	HUANCABAMBA	9167	4896	53,4	12133	5389	44,4
IGNACIO ESCUDERO	SULLANA	5907	859	14,5	3483	518	14,9
JILILI	AYABACA	1028	256	24,9	1190	240	20,2

2011* ENERO-AGOSTO
Distritos	Provincia	2010			2011
		Evaluados	Nº	%	Evaluados	Nº	%
TOTAL GENERAL		367307	74358	20,2	217124	42311	19,5
AMOTAPE	PAITA	875	106	12,1	163	23	12,1
AYABACA	AYABACA	17509	6726	38,4	9624	3833	38,4
BELLAVISTA	SULLANA	6358	1027	16,2	5456	691	16,2
CURA MORI	PIURA	3182	913	28,7	2261	620	28,7
EL CARMEN DE LA FRONTERA	HUANCABAMBA	4735	1429	30,2	2657	840	30,2
EL TALLAN	PIURA	506	205	40,5	551	165	40,5
FRIAS	AYABACA	7395	3165	42,8	4092	1627	42,8
HUANCABAMBA	HUANCABAMBA	11413	3978	34,9	8888	3088	34,9
HUARMACA	HUANCABAMBA	17708	7851	44,3	13158	5607	44,3
IGNACIO ESCUDERO	SULLANA	5152	664	12,9	2998	362	12,9
JILILI	AYABACA	1439	219	15,2	1042	169	15,2

En este cuadro podemos observar cómo es que la desnutrición crónica infantil ha ido afectando a muchos de los niños del distrito de Frías en estos últimos años hasta el 2011. Ahora tenemos que solucionar este problema utilizando estrategias como la orientación a los pobladores sobre el consumo de alimentos saludables promoviendo campañas concientizando a las personas para que se den cuenta del problema al cual se están enfrentando.

Ahora ¿De qué manera afecta la mala cultura alimentaria en el nivel de desnutrición crónica infantil a los niños de 7 años del distrito durante los años 2006 al 2011? 

1.-OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION:

1.1Objetivo General:

Identificar el nivel de desnutrición crónica infantil y como es influenciado por la mala cultura alimentaria.

1.2. Objetivos Específicos:

   Identificar el nivel de conocimiento de balance nutricional de las madres de los hogares del distrito de Frías.

   Describir el valor nutricional de las comidas diarias preparadas por las madres del distrito de Frías.

   Determinar el interés de las madres de familia por que el proyecto se aplique.

2.-JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION:

2.1 ¿Por qué se realiza la investigación?

Esta investigación se realiza para informar el nivel de desnutrición crónica infantil en los niños del distrito de Frías y como está influenciado por la mala cultura alimentaria (balance inadecuado de alimentos), mejorando así aspectos como la calidad de vida y así se promueva el mejoramiento del balance de las comidas en  estos hogares, lo que se verá reflejado en la salud y rendimiento académico de los niños.

Esta propuesta surge con la finalidad de mejorar la calidad de la alimentación de los niños del distrito, no solo respecto a el balance de los alimentos si no también a la higiene en la cual son preparados e ingeridos.

2.2BENEFICIOS SOCIALES:

La realización del presente proyecto aportara conocimientos experimentales en trabajo de campo a los alumnos del tercer año del Colegio Mayor Secundario Presidente del Perú (CMSPP) como aplicación de su primer proyecto de investigación durante su formación secundaria.

En el periodo de aplicación del proyecto se verifica la aplicación de habilidades investigativas usadas en la formación de los estudiantes, puestas en manifiesto en el desenvolvimiento de los alumnos en la realización de las charlas y visitas a los hogares.

Este proyecto se evidencia a cabalidad en el mejoramiento de la metodología de los docentes después de aplicado este proyecto para corregir fallas y mejorar para los próximos proyectos.

Este proyecto de investigación beneficiara a las familias de distrito y sobre todo a los niños ya que mejorara muchos aspectos de su calidad de vida tales como su alimentación además indirectamente beneficia a los alumnos y docentes del CMSPP  ya que hará que estos pongan en práctica los conocimientos adquiridos en el periodo formativo y así los docentes observaran cuales fueron sus debilidades para superarlas en la formación de nuevos estudiantes.

2.3FACTIBILIDAD DEL PROYECTO:

La factibilidad del estudio estará basada en la recopilación de datos tales como los cuadros actuales de porcentaje de desnutrición y encuestas que se realizaran previos a la aplicación del proyecto teniendo como propósito el confirmar el interés de las familias por que se aplique el proyecto.

3.- LIMITACIONES:

   Bajo interés por que se aplique el proyecto.

   Difícil accesibilidad a las zonas donde el problema abunda sobre todo en épocas de lluvias.

   Desorganización familiar.

   Existencia de analfabetismo en la mayoría de las madres del distrito.

   Presupuesto bajo.

Integrantes:

·        Avila Vega Reyna Milagros.

·        Melendres Guerrero José Armando.

·        Polo Otoya María del Pilar.

·        Quito Calderón Leo Jhenson David.